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Radici di famiglia, erbe e api.
La famiglia Mannarino coltiva da anni erbe aromatiche e pratica un’apicoltura rispettosa: le api sono alleate preziose dell’azienda e della biodiversità locale.
Seguiamo personalmente raccolta, essiccazione e smelatura; scegliamo materiali semplici e imballaggi essenziali. L’obiettivo è uno solo: portare in tavola aromi puliti e un miele autentico, come vuole la tradizione.
Coltiviamo erbe aromatiche e alleviamo api in un’area vocata del Crotonese. Lavoriamo in piccoli lotti, essicchiamo le erbe dolcemente e estraiamo il miele a freddo, senza pastorizzazione, per conservarne profumo e qualità.
La nostra è una filiera semplice e trasparente: campi, apiario, laboratorio di confezionamento. Tutto fatto in azienda.
L’obiettivo è uno solo: portare in tavola aromi puliti e un miele autentico, come vuole la tradizione.
Seguiamo personalmente raccolta, essiccazione e smelatura; scegliamo materiali semplici e imballaggi essenziali. L’obiettivo è uno solo: portare in tavola aromi puliti e un miele autentico, come vuole la tradizione.
Coltiviamo erbe aromatiche e alleviamo api in un’area vocata del Crotonese. Lavoriamo in piccoli lotti, essicchiamo le erbe dolcemente e estraiamo il miele a freddo, senza pastorizzazione, per conservarne profumo e qualità.
La nostra è una filiera semplice e trasparente: campi, apiario, laboratorio di confezionamento. Tutto fatto in azienda.
L’obiettivo è uno solo: portare in tavola aromi puliti e un miele autentico, come vuole la tradizione.
I nostri valori
La nostra è una filiera semplice e trasparente: campi, apiario, laboratorio di confezionamento. Tutto in azienda.
Territorio
Le nostre colline ventilate e la biodiversità del Crotonese esaltano gli aromi delle erbe e il profumo del miele. Coltiviamo dove la natura dà il meglio di sé.
Cura artigianale
Raccogliamo a mano, controlliamo ogni lotto e lavoriamo solo piccole quantità per garantire qualità e autenticità.
Biodiversità
Adottiamo pratiche a basso impatto e rispettiamo il ciclo naturale delle fioriture. Le api sono le nostre alleate più preziose.
I nostri prodotti
Coltiviamo, raccogliamo e confezioniamo in azienda erbe aromatiche, miele artigianale e bomboniere. Ogni prodotto nasce da un ciclo naturale, senza trattamenti chimici e nel rispetto della stagionalità.
Erbe Aromatiche
Origano, rosmarino e menta raccolti al giusto grado di maturazione ed essiccati lentamente per preservare oli essenziali e colore. Perfetti per arricchire piatti, tisane e ricette tradizionali.
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Miele artigianale di stagione
Miele estratto a freddo, non pastorizzato, con variazioni di colore e profumo a seconda delle fioriture. La naturale cristallizzazione è segno di purezza.
Bomboniere solidali
Piccoli vasetti di miele personalizzati, confezionati con materiali naturali e ispirati alle api. Una parte del ricavato sostiene progetti locali per la tutela degli impollinatori e dell’ambiente.
Erbe aromatiche
Le nostre erbe vengono raccolte al giusto grado di maturazione ed essiccate lentamente per preservare oli essenziali e colore.
Origano: intenso e erbaceo. Perfetto su insalate, focacce, pomodori e grigliate.
Rosmarino: fresco e resinoso. Ideale per arrosti, patate e legumi.
Menta: fragrante e rinfrescante. Per tisane, dolci e piatti estivi.
Origano: intenso e erbaceo. Perfetto su insalate, focacce, pomodori e grigliate.
Rosmarino: fresco e resinoso. Ideale per arrosti, patate e legumi.
Menta: fragrante e rinfrescante. Per tisane, dolci e piatti estivi.
Miele di stagione
Miele estratto a freddo, non pastorizzato. La naturale cristallizzazione è indice di qualità. Le varietà disponibili seguono l’andamento delle fioriture.
Usi suggeriti
A colazione, in tisane e yogurt. In abbinamento a formaggi o per dolcificare ricette.
Usi suggeriti
A colazione, in tisane e yogurt. In abbinamento a formaggi o per dolcificare ricette.
Bomboniere che sanno di natura
Realizziamo bomboniere con i nostri vasetti di miele e packaging ispirati alle api e ai fiori. Una quota del ricavato viene destinata, d’accordo con la famiglia o la coppia, a progetti sociali o ambientali del territorio.
Vasetti di miele in vari formati: mini o standard.
Personalizzazione etichetta: Nome, data, messaggio.
Scelta nastro/colore e charm (es. albero della vita).
Packaging: carta kraft o tema ape/nido d’ape.
Bigliettino con frase di ringraziamento
Vasetti di miele in vari formati: mini o standard.
Personalizzazione etichetta: Nome, data, messaggio.
Scelta nastro/colore e charm (es. albero della vita).
Packaging: carta kraft o tema ape/nido d’ape.
Bigliettino con frase di ringraziamento
Galleria Fotografica
Un racconto fatto di luce, colori e natura.
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